الصفحة الرئيسية كتّاب كتب وبحوث منتديات English Forums البومات وصور
صوتيات ومرئيات أدوات العبادة مراكز اسلامية لائحة الملتقى شروط النشر إرسل مقالك سجل الزوار إتصل بنا
مسجد أهل البيت صدنوق دعم الأيتام والمحتاجين مدرسة الغدير العربية الفقه والتساؤلات الشرعية مواقيت الصلاة كتب ومطبوعات أخرى

ملتقى الشيعة الأسترالي - ASGP » الأقسام » منوعات


القسم منوعات نشر بتأريخ: 07 /08 /2018 م 06:19 صباحا
  
هذا المشروب بديل للقهوة والشاي.. وبفوائد مذهلة
ينمو في جنوب شرقي الولايات المتحدة نبات
محلي دائم الخضرة، يطلق عليه اسم yaupon الذي
يعرف أيضاً باسم "كاسينا"، أو "توت عيد
الميلاد".
اعتاد سكان أميركا الأصليون تحميص أوراق
وبراعم شجيرات يوبون لتناوله كشاي شعبي محبب،
بخاصة أن يوبون كان النبات الوحيد المعروف في
أميركا الشمالية الذي يحتوي بشكل طبيعي على
الكافيين.
وبحسب ما نشره موقع "Care2" يعود حالياً شاي
يوبون إلى الظهور مجدداً، ولعل هناك أسباباً
وجيهة لتجربة تناول مشروب يوبون بدلاً من
الشاي أو القهوة المعتادة.
الشجرة المحبوبة
منذ قرون مضت، كان يوبون سلعة ثمينة قام
التجار الأميركيون الأصليون بشحن أوراقها
المجففة من الولايات الجنوبية الشرقية على
طول الطريق إلى كاهوكيا، وهي مدينة قديمة
كانت تقع بالقرب من سانت لويس العصر الحديث،
بولاية ميسوري، في رحلة تمتد مئات
الكيلومترات. كما أن السكان الأصليين كانوا
يستهلكون شاي يوبون المعروف باسم "الشراب
الأسود" كمشروب يومي ويقدم يوبون إلى الضيوف
كبادرة صداقة وكرم ضيافة.
وذكر عالم الطبيعة ويليام بيرترام، في
ملاحظات حول جولاته في ولاية نورث كارولينا
في عام 775، أن قبائل شيروكي كانوا يطلقون على
يوبون اسم "الشجرة المحبوبة". وقام المستوطنون
الأوائل بتصدير اليوبون إلى أوروبا، لحين
تفوق الشاي الآسيوي عليه وأصبح الأكثر شعبية.
مميزات شراب اليوبون
أثبتت الأبحاث، التي أجريت على اليوبون أنه
يحتوي على الكافيين وكذلك الثيوبرومين، وهو
مركب يعطي الشوكولاتة مذاقها المر المميز.
ومن المعروف أيضاً أن الثيوبرومين يعزز
الحالة المزاجية ويعطي شعوراً بالسعادة.
ويحتوي اليوبون على كمية كافيين أقل من تلك
الموجودة بالشاي أو القهوة العادية، ولكنه
يحتوي على المزيد من الثيوبرومين. ويقال إن
هذه النسبة تعطيك "شراباً" مماثلاً للشاي
والقهوة، دون الشعور بالتوتر الذي يمكن أن
يسببه الشاي والقهوة.
كما يحتوي اليوبون أيضاً على التانينات، وهي
المركبات التي تعطي الفم شعوراً بالجفاف بعد
شرب الشاي أو القهوة. كما أنه غني بمضادات
الأكسدة، والتي تكافح الالتهاب وتساعد على
منع الأمراض الانتكاسية.
بديل للقهوة والشاي
على الرغم من شعبية الشاي والقهوة الحديثة،
يمكن لهذه المحاصيل أن يكون لها جانب مظلم.
ففي العديد من أنحاء العالم، ربما لا يحصل
المزارعون على أجور كافية، ويتعين عليهم تحمل
ظروف عمل سيئة، فضلاً عن أنه يتم تدمير
الغابات لإفساح المجال أمام إقامة مزارع
كبيرة للبن والشاي، بما يهدد النظم البيئية
المحلية، فضلاً عن الإفراط في استخدام
الأسمدة الكيمياوية الضارة والمبيدات
الحشرية.
ومن ثم يمكن أن يكون استخدام اليوبون كبديل،
اختيار مناسب من الناحية الصحية بالإضافة إلى
كونها خطوة إيجابية لحماية البيئة.
المصدر: العربية نت
- التعليقات: 0

المشاركة السابقة : المشاركة التالية
عودة الى الخلف



'

إضافة تعليق: يرجى مراعاة الموضوعية والذوق واللياقة الادبية اثناء الرد. وتحتفظ الادارة بحق الحذف أو التعديل لكل ما يخالف ذلك. وننوه بأن محتوى التعليقات لا يعبر عن رأي الملتقى أو إدارته باي شكل من الاشكال (الإدارة)

إسم الكاتب :
الموضوع :
النص : *
 
TO  cool  dry 
عربي  mad  ohmy 
huh  sad  smile 
wub  sdz 

طول النص يجب ان يكون
أقل من : 5000 حرف
إختبار الطول
تبقى لك :

أخبار أستراليا المحلية

أستراليا: حظر التبرعات الأجنبية يقترب من التحقيق

أستراليا: بولين هانسون متهمة بازدراء زميل لها في مجلس الشيوخ

مواقف الحكومات الأسترالية المتعاقبة من قضية القدس
أخبار سابقة...
الفقه والتساؤلات الشرعية | إرسل سؤالك من هنــــا
مختارات منوعة
  • slideshow_large
  • slideshow_large
  • slideshow_large
  • slideshow_large
  • slideshow_large
  • slideshow_large
  • slideshow_large
  • slideshow_large
  • slideshow_large
  • slideshow_large
لماذا تحوّلت بلادنا لجحيم؟ | عزيز الخزرجي
مفارقات غير عادية من تراتيل سجادية | سامي جواد كاظم
عشرون معلومة عن منصب رئاسة الوزراء في العراق قبل 2003 | رشيد السراي
هل ينقذ عبد المهدي الأحزاب الإسلامية من الفشل؟ | جواد الماجدي
هل سيسقط رأس الفساد | سلام محمد جعاز العامري
و يسألونك بعد الذي كان ...؟ | عزيز الخزرجي
مناصب الوكالة والأقارب.. معضلة تحتاج حلول | سلام محمد جعاز العامري
السعودية دولة ملتزمة | سامي جواد كاظم
نافذة الى الجنة ام نافذة الى الجحيم؟ | خالد الناهي
الدولة والجهل, أرهاب السلطة | كتّاب مشاركون
تاملات في القران الكريم ح409 | حيدر الحدراوي
لوجاء ت كل أمم الأرض بكذابيها ومفتريها ووضاعيها وجاءت امة الإسلام لفاقتهم وزادت عليهم .!!!(2) | الحاج هلال آل فخر الدين
فرحة الزهرة | هادي جلو مرعي
ليلة سقوط حزب الدعوة | واثق الجابري
للطفل حقوق تبنّاها الغرب وضيّع الشرق كثيرها | د. نضير رشيد الخزرجي
كيف تصبح وزير في نصف ساعة؟ | واثق الجابري
في مجلس الشهيد | حيدر حسين سويري
سأظل أبكي على الحُسينُ | مجاهد منعثر منشد الخفاجي
ندوة في جامعة | د. سناء الشعلان
المزيد في الإرشيف... إنقر هنا
عوائل بحاجة الى دعم: صندوق دعم عوائل الأيتام والمحتاجين
العائلة 172(أيتام) | المرحوم أمجد ساهي ال... | عدد الأيتام: 3 | إكفل العائلة
العائلة 284(أيتام) | المرحوم ازهر نعيم مط... | عدد الأيتام: 1 | إكفل العائلة
العائلة 271(أيتام) | المرحوم عمر جبار محم... | عدد الأيتام: 3 | إكفل العائلة
العائلة 205(محتاجين) | المحتاجة سلومة حسن ص... | إكفل العائلة
العائلة 295(أيتام) | المرحوم علي نجم الطو... | عدد الأيتام: 4 | إكفل العائلة
يمكن ارسال مساعدة واحدة لعائلة معينة عن طريق ارسال مبلغ مع كتابة رقم العائلة باحدى طرق التبرع ادناه
المزيد من العوائل الغير مكفولة | التقارير الشهرية للصندوق
للتبرع عن طريق البي بال أو الكردت كاردأو الحساب البنكي
Bank: Westpac | Name: Australian Shia Gathering Place Inc | BSB:033284 | ACCOUNT: 281262
واحة بحرانية
تسجيل الدخول | أسم: كلمة المرور:           نسيت كلمة المرور؟

حقوق النشر محفوظة لمؤسسة ملتقى الشيعة الأسترالي